TURF y GASTRONOMIA

jueves, 30 de noviembre de 2017

RESULTADOS CARRERAS DE CABALLOS DEL HIPODROMO DE DOS HERMANAS SEVILLA día 30/11/2017









Los que a continuación se indican son los resultados habidos en las carreras celebradas en el día de la fecha en el Hipódromo que se indica, haciendo constar que los mismos son sin nuestra responsabilidad o sea que los posibles errores que se puedan cometer   serán, en todo caso, sin nuestra responsabilidad y ajenos al blog:





1º carrera:    (3) HALSTORM-(7) THE LAST ONE-(1) FUN FOR ALL-(5) IMPERADOR

2º carrera:   (1) OREGON- ( ) ATREUS - (3) PRINCESA CANARIA- (4) SINGATOBA


3º carrera:   (2)  KHALAAS- (3) RIGHT CONNECTION- (5) HIGH BAROQUE- (1)  WILD RANGER

4º carrera:  (5) WHITE MISCHIEF-(2) GLORIOSUS-(1) ORRI-  (4) CHAMBERY
 

5º carrera:  (4) MILL VALLEY -(1) SMOKIE JOE- (7) NIKI-(3) TALENTUM






Saludos cordiales,








Cludmilor

“Restaurante La Salita” de Valencia, cocina creativa y de autor, recomendado por Bosconio, One Catador




 


Dirección:

Calle Séneca 12 esquina con calle Yecla

46021 Valencia

Teléfono:

963 81 75 16





Begoña Rodrigo Chef de La Salita





No tienen carta. Preparan un menú de 7 platos y lo renuevan cada 15 días. Local pequeño, bien decorado, cocina a la vista, bien atendido. Unas 14 mesas. Precio del menú 37’50 sin IVA ni bebidas y sólo entra el primer panecillo que pidas. 








1) “La casa de los caramelos”: con pequeños compartimentos donde venían las pequeñas tapas o bocaditos. De izquierda hacia abajo y derecha: tartar de atún, croqueta de sepia, bonito en escabeche, praliné de foie, bolitas de queso, bombón de cabrales.






2) Esgarraet con bacalao confitado acompañado de su piel crujiente.







3) Fondo marino con sardinas envueltas en lechuga de mar, falsas vieiras y mejillones.






4) “La anarquía de un rissotto”: rissotto con navajas, pulpo y camarones, tinta de calamar, salsa verde y crujiente de camarones.








5) Granizado de gin tonic.







6) Tatami de pintada con mahonesa de mero









7) Cochinillo con crujientes de careta y su jugo.






8 ) “Fruta de la pasión”: mousse de fruta de la pasión, lima y yogur, envuelta en chocolate crujiente, acompañado de galleta de gengibre, virutas de bizcocho de yogur y pincelada de dulce de leche.







9 ) “Petit fours versión tenderete”. Es decir, un par de galletas con forma de camiseta colgadas de un tendedero, macaroons y macetitas de chocolate negro y flores de colorines.





Vino: un tinto Bobal de San Juan, D.O.Utiel-Requena bastante aceptable.





Panes: de hojaldre, de albaricoque y avellanas, de aceite.





Precio: 50 euros por comensal.




Recomendado a la buena gente del Turf.

Saludos cordiales



Bosconio

One Catador

miércoles, 29 de noviembre de 2017

Foros de Todoturf, incertidumbre en el Turf español, medios 29/11/2017


¿han dejado definitivamente de operar los Foros de la Web? poco o mucho se visitaban...¿no se solucionan problemas / no interesan... ad hoc?, haber si SE SOLUCIONAN PRONTO POSIBLES PROBLEMAS.. nada dice en portada desde hace tiempo sobre los Foros de esa Web, una lástima....cualquier día le meto una OPA o reconduzco mi blog y lo hago WEB y me llevo todo el "pescado" el poco que queda...... incluido  OTRO y EX OTRO .... de la competencia...

En todo caso gracias Spock por el trabajo llevado a cabo en beneficio del Turf español amic

ATENCION YA FUNCIONA EL NUEVO FORO DE TODOTURF



Cludmilor

EQUINOTERAPIA para favorecer entornos sostenibles que posibiliten un mundo mejor, Merck España, 29/11/2017












Es el caso  de proyectos en materia de equinoterapia que lleva a cabo la entidad Merck en España, con la puesta en marcha de proyectos  puestos a disposición del entorno social a fin de aplicando productos tecnologías y medios  a la sociedad para contribuir a un mundo mejor.





Asi  innovando en proyectos tratan de la consecución de los aludidos fines, por ejemplo en orden a la equinoterapia jornadas recientes en la que han participado niños  voluntarios a fin de conseguir a traves de esta acción con impacto real beneficios los máximos beneficios.




Por ello nosotros sencillamente felicitamos  a dicha entidad por llevar a cabo  estrategias y actuaciones  que permiten, sin duda, una visión clara del mundo y sus realidades actuales.

Enhorabuena a Merck España y Fundación Merck Salud

 http://www.merck.es/es/index.html


Cludmilor

martes, 28 de noviembre de 2017

Favoritos SELECCIONADOS para las Carreras de Caballos del Hipódromo de La Zarzuela-Madrid del día 03/12/2017









Favoritos seleccionados por Gaceta Hipódromo según consta en la propia web a la que nos remitimos, correspondientes al programa y carreras que arriban se indican, y que se recogen a los meros efectos de información remitiéndonos en un todo a nuestra admirada y querida web:


 La Zarzuela, 3 de diciembre:
 
 : Abrantes(1) - Viento Sur(3) - Gym Shoes(2) 

: Urban Rock(7) - Beloki(3) - New Ialy Bareliere(10)
 
: Norwin(4) - Magal(6) - None Nobler(3)
 
: Doctora Cookie(9) - Filira(8) - Saumet(2)
 
: Zascandil(4) - Galikeo(1) - Winfola(9)
 
: Tuvalu(5) - Malos Pelos(3) - Genessee(6)
 
: Ibai(2) - Llerena(3) - Qum Ram(5)



   (De http://www.gacetahipodromo.com/ )


Por la transcripción
Cludmilor

PROGRAMA de carreras a celebrar en el Hipódromo La Zarzuela-Madrid el día 3/12/2017













Las que a continuación se indican son las carreras que abajo aparecen son las previstas a  celebrar en el día de la fecha en el Hipódromo que se indica, haciendo constar que la información se expresa sin nuestra responsabilidad o sea que los posibles errores que se puedan cometer en los partans y demás lo    serán, en todo caso, sin nuestra responsabilidad y ajenos al blog:


   












Saludos cordiales,


lunes, 27 de noviembre de 2017

Favoritos SELECCIONADOS para las Carreras de Caballos del Hipódromo deDos Hermanas-Sevilla del día 30/11/2017










Favoritos seleccionados por Gaceta Hipódromo según consta en la propia web a la que nos remitimos, correspondientes al programa y carreras que arriban se indican, y que se recogen a los meros efectos de información remitiéndonos en un todo a nuestra admirada y querida web:






Dos Hermanas, 30 de Noviembre:
 

: Ed Star(6) - The Last One(7) - Halstorm(3)

: Oregon(1) - Princesa Canaria(3) - Singatoba(7)  
: Khalaas(2) - High Baroque(5) - Wild Ranger(1)  
: Orri(1) - Lampos(3) - Gloriosus(2)  
: Smokie Joe(1) - Niki(7) - Talentum(3)







Por la transcripción


Cludmilor

domingo, 26 de noviembre de 2017

PROGRAMA de carreras a celebrar en el Hipódromo Dos Hermanas-Sevilla, el día 30 /11/2017












Las que a continuación se indican son las carreras que abajo aparecen son las previstas a  celebrar en el día de la fecha en el Hipódromo que se indica, haciendo constar que la información se expresa sin nuestra responsabilidad o sea que los posibles errores que se puedan cometer en los partans y demás lo    serán, en todo caso, sin nuestra responsabilidad y ajenos al blog:


   







Saludos cordiales,


Cludmilor

RESULTADOS CARRERAS DEL HIPODROMO LA ZARZUELA-MADRID celebradas el día 26/11/2017











Los que a continuación se indican son los resultados habidos en las carreras celebradas en el día de la fecha en el Hipódromo que se indica, haciendo constar que los mismos son sin nuestra responsabilidad o sea que los posibles errores que se puedan cometer   serán, en todo caso, sin nuestra responsabilidad y ajenos al blog:





1º carrera:  (2) Budgie - (5) Falak - (6) Jimena - (8) Polindara


2º carrera:   (1) Cuppacoffee - (3) Vale - (5)  Nader - (4) Llerena  


3º carrera:    (5) Pitaya - (1) Spartakiste - (3) Divisa Azul - (2) Jai


4º carrera:     (5) Ragazzo - (7) Costa Esmeralda - (4) Speedrider - (2) Boston Charm

 
5º carrera:  (13) Electra Voice -  (7) Presidency - (9) Totxo - (12) Bruneta


6º carrera:  (3) Obanos - (7) Kuboki - (1) Loup Boutin) - (4) Quick Artist








Saludos cordiales,








Cludmilor

viernes, 24 de noviembre de 2017

LIBERTINO el gran caballo que fué lo sigue siendo 24/11/2017




LIBERTINO caballo que con los colores de la Cuadra La Seta de Cubilla nos hizo disfrutar ganando, que le recordamos con cariño junto con LINIBERTO y PALATINO, hoy por mor al buen trabajo de AMADOR MARTIN LOPEZ  participa en la "Madrid Horse Weeek", le deseamos toda clase de buenos éxitos, está guapo de verdad, está hecho todo un campeón, quede constancia de nuestra felicitación y de nuestro recuerdo 







 


http://www.informacionecuestre.com/amador-martin-gana-en-dos-hermanas-y-rafael-arcos-en-yunquera-de-henares/




Nunca olvidaremos aquél 29-04-2012 ganando en el mismo programa en La Zarzuela con Liniberto!

Salut

Cludmilor



jueves, 23 de noviembre de 2017

RESULTADOS CARRERAS DE CABALLOS DEL HIPODROMO DE DOS HERMANAS SEVILLA día 23/11/2017










Los que a continuación se indican son los resultados habidos en las carreras celebradas en el día de la fecha en el Hipódromo que se indica, haciendo constar que los mismos son sin nuestra responsabilidad o sea que los posibles errores que se puedan cometer   serán, en todo caso, sin nuestra responsabilidad y ajenos al blog:




1ª Carrera: 1 Born to Fly - 6 Coming Out - 4 Hello Forty - 2 Urban Silver 
 
2ª Carrera:
1 Dansila - 5 Gamelin - 2 Lady Madiba - 4 Getare
 
3ª Carrera: 1 Flanigann - 2 Filira - 4 Getaria - 3 Charlito
 
4ª Carrera: 10 Niobe - 5 Princesa Canaria - 11 Pobbles - 1 Alternativas
 
5ª carrera: 1 Man of Time - 3 Gloriosus - 4 Dabbler's Moon - 8 Vert Azur
 



Saludos cordiales,






Cludmilor

martes, 21 de noviembre de 2017

Favoritos SELECCIONADOS para las Carreras de Caballos del Hipódromo de La Zarzuela-Madrid del día 26/11/2017








Favoritos seleccionados por Gaceta Hipódromo según consta en la propia web a la que nos remitimos, correspondientes al programa y carreras que arriban se indican, y que se recogen a los meros efectos de información remitiéndonos en un todo a nuestra admirada y querida web:


 La Zarzuela, 26 de Noviembre:

 
: Never Cry(3) - Budgie(2) - Bahia Canarias(1)

 
: Cuppacoffee(1) - Qum Ram(6) - Llerena(4)
 

: Jai(2) - Divisa Azul(3) - Obando(4)
 

: Ragazzo(5) - Boston Charm(2) - Speedrider(4)
 

: Ascot Angel(10) - Presidency(7) - Cefiro(2)

: Belge Menci(5) - Obanos(3) - Loup Boutin(1)




   (De http://www.gacetahipodromo.com/ )


Por la transcripción
Cludmilor